FSSC 22000 การประเมินค่าและการตีความสำหรับผู้ผลิตอาหาร

หลักสูตรนี้จำเป็นกับคุณหาก

• คุณต้องการเข้าใจถึงการประเมินค่าแผนการ FSSC 22000 และข้อกำหนดของระบบการจัดการที่เกี่ยวข้อง

คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ

• คุณสมบัติหลัก ๆ ของแผนการการรับรองความปลอดภัยของอาหาร (FSSC) 22000
• ผลประโยชน์จากการรับรองมาตรฐาน FSSC 22000
• โครงสร้างและข้อกำหนดหลักใน ISO 22000
• วัตถุประสงค์ของ PAS 220/ISO 22002­1 เนื้อหา และความสัมพันธ์ภายในกับ ISO 22000

คุณจะต้อง

• ผ่านประสบการณ์ทำงานในภาคส่วนอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร
• มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการของ HACCP